المطبخ المغربي
“نجمة ميشلان” تبتسم للمغرب.. الشيف نوال رزاقي تفرض حضورها في عالم الطهي العالمي
تمكنت الشيف المغربية نوال رزاقي من حجز مكانها ضمن قائمة الطهاة المتوجين بنجمة دليل ميشلان لسنة 2026، في خطوة تعكس التحول المتسارع الذي يشهده...
bladidor1 Mins read
موائد الرباط تتحول إلى مدرج ثقافي موازي لكأس أمم إفريقيا
بينما تتصاعد الحماسة داخل الملاعب احتفاء بكأس أمم إفريقيا، تتجسد روح البطولة بشكل مختلف خارجها، حيث تتحول مطاعم ومقاهي العاصمة المغربية إلى فضاءات...
bladidor1 Mins read
مطعم “L’Olivier” بطنجة يحصد جائزتين دوليتين مرموقتين من بينها الأفضل في إفريقيا
في إنجاز جديد يعزز مكانة المطبخ المغربي على الساحة الدولية، حصد مطعم L’Olivier، التابع لمنتجع وسبا هيلتون طنجة القوارة، تكريمين رفيعين يؤكدان تميزه...
bladidor1 Mins read
المطبخ المغربي يتألق في القرية الدولية لفنون الطهي بباريس
يبصم المغرب على حضور متميز في الدورة السابعة للقرية الدولية لفنون الطهي، التي أقيمت فعالياته في الفترة الممتدة من 11 إلى غاية تاريخ...
bladidor1 Mins read
إثيوبيا..الاحتفاء بفن الطبخ المغربي بأديس أبابا
نظمت سفارة المغرب بإثيوبيا بأديس أبابا، حفل عشاء احتفاء بفن الطبخ المغربي المتميز بنكهاته الفريدة. وشكلت هذه الأمسية مناسبة لتعريف الحاضرين، ومن بينهم...
bladidor1 Mins read
موسوعة غينيس تحتفي بمغربي صنع أطول كعكة فراولة في العالم
دخل صانع الحلويات المغربي، يوسف الگاتو، موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية، بإعداده أطول كعكة فراولة في العالم. وتم إعداد “كعكة الفراولة” العملاقة، التي يبلغ...
bladidor1 Mins read
هذا ما قاله مدير مجموعة “رحال” عن المطبخ المغربي
وكالة المغرب العربي للأنباء أكد كمال رحال السولامي، مدير مجموعة “رحال” المتخصصة في التموين وتنظيم التظاهرات، أن المطبخ المغربي استطاع أن يكرس مكانته،...
حمزة حيمود1 Mins read
